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我國是肉類生產(chǎn)和消費(fèi)大國,目前肉類產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的30%。隨著肉類產(chǎn)量的快速增加,每年約有七千到八千噸肉類產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域,冷鏈物流比例逐步提高。數(shù)據(jù)顯示目前我國肉類產(chǎn)品冷鏈流通率超過15%,冷藏運(yùn)輸率超過30%,冷鏈物流的規(guī)??焖僭鲩L。
廣州邁蒂納正是看準(zhǔn)了肉類市場“高頻、剛需”的屬性,一頭扎進(jìn)了生鮮賽道,將高端冷鏈牛肉作為主打商品。
隨著近兩年的快速發(fā)展,邁蒂納公司在只有10個人的情況下,一年銷售額將近500萬。暢捷通智+是如何協(xié)助邁蒂納突破阻礙,成為廣州當(dāng)?shù)氐念I(lǐng)先肉類批發(fā)龍頭。
商品稱呼不一致,商家客戶都犯難
對于肉類生鮮食品來說,不同的客群,對待相同部位的肉類的叫法并不相同。比如【澳洲486廠大米龍】這個商品,有的客戶叫“牛肉”,還有的客戶叫“雪花牛排”。名稱并不能統(tǒng)一,但商家需要給不同的客群打印送貨單,那么貨品名稱就需要符合客戶習(xí)慣的商品叫法。
對于商家本身來講,采購業(yè)務(wù)還是需要使用商品的原名來進(jìn)行采購。所以統(tǒng)一修改商品名稱這條路,其實(shí)是走不通的。那暢捷通智+如何幫助客戶解決問題呢?
商家可以先通過暢捷通智+枚舉檔案,把所有的商品的代名詞,全部維護(hù)進(jìn)去,再通過創(chuàng)建單據(jù)表體自定義項(xiàng)。因?yàn)橹挥袖N貨環(huán)節(jié)才會變更名稱,所以只需要修改銷貨單的單據(jù)格式,新增銷貨單時,就可以使用枚舉自定義項(xiàng)了。
店員如何才能快速出庫
因?yàn)檫~蒂納在廣州和深圳兩地都有門店,因此存在異地管理的難題,而且門店發(fā)展前期還不具備配置電腦設(shè)備的條件,所以對銷售出庫記錄提出了挑戰(zhàn)。
店員每天都非常忙碌,并不能及時記錄銷售情況,往往都是后期再進(jìn)行補(bǔ)錄單據(jù),這就造成記錄上存在數(shù)據(jù)不準(zhǔn),業(yè)務(wù)偏差的情況。而且收款情況也不能及時地反饋給財(cái)務(wù)人員,容易導(dǎo)致對賬出現(xiàn)問題。
利用智+產(chǎn)品的手機(jī)開單功能,可以讓門店在不配備電腦的前提下,也可以實(shí)現(xiàn)快速銷售,店員可以先進(jìn)行線下銷售,銷售工作完畢后,利用手機(jī)馬上進(jìn)行業(yè)務(wù)登記,還可以及時收款,輕松解決信息滯后的問題。
生鮮產(chǎn)品加工費(fèi)用如何分?jǐn)?/strong>
無論從國外原產(chǎn)地采購還是從國內(nèi)其它批發(fā)商進(jìn)貨,生鮮冷鏈的肉類都需要進(jìn)行二次加工拆解和再包裝的工序。但是加工產(chǎn)生的費(fèi)用如何分?jǐn)?,就是個比較難處理的問題.
不管是拆解業(yè)務(wù),還是再包裝業(yè)務(wù),都可以通過錄入拆卸費(fèi)用,保證加工過程中的費(fèi)用可以分?jǐn)偟缴唐分?,保證成本的準(zhǔn)確性。
做冷鏈?zhǔn)称放l(fā)商已經(jīng) 3 年有余,邁蒂納的李總經(jīng)營思路偏向穩(wěn)步發(fā)展:“先進(jìn)入賽道成為參與者,再慢慢尋找機(jī)會,邁蒂納未來會著重打造幾款盡量接近標(biāo)準(zhǔn)化的拳頭產(chǎn)品,通過產(chǎn)品打天下。”
暢捷通智+也會一如既往地幫助邁蒂納在冷鏈批發(fā)行業(yè)中穩(wěn)扎穩(wěn)打,突破現(xiàn)有壁壘,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)快速增長!