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導(dǎo)讀
一碗小小的拌面究竟有多大魅力，竟然可以短短五年內(nèi)開店超過1500家？這背后到底有怎樣的力量在支撐品牌快速擴(kuò)張？這個(gè)故事，我們要從五爺拌面講起。
近年來，中式面館一度成為火熱的餐飲賽道，不少創(chuàng)新品牌都成為了資本的寵兒。成立于2018年的五爺拌面，便是其中一員。它是國(guó)內(nèi)新興的創(chuàng)新餐飲連鎖品牌。公司主張?jiān)诋a(chǎn)品上嚴(yán)苛把控品質(zhì)，力求做到“料更好，味更濃”，也因此受到了不少年輕消費(fèi)者的鐘愛。
五爺拌面的經(jīng)營(yíng)模式是“自營(yíng)+加盟”。公司在產(chǎn)品端打造了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系、倉(cāng)儲(chǔ)物流基礎(chǔ)和自有工廠。因此，從成立那天起，營(yíng)業(yè)規(guī)模就快速擴(kuò)張，尤其是在2021年和2022年，公司在全國(guó)粉面類品牌中，門店規(guī)模和增速實(shí)現(xiàn)了“雙第一”。
成長(zhǎng)型企業(yè)發(fā)展的太快，必然會(huì)暴露出后臺(tái)經(jīng)營(yíng)和管理的諸多問題，五爺拌面也不例外。一方面，公司每天訂單數(shù)量巨大，單據(jù)可多達(dá)幾十萬張。如果由人工核對(duì)并傳送到后端ERP上，這個(gè)工作量是不可想象的。同時(shí)，在與銀行對(duì)賬方面，由于內(nèi)部賬戶繁多，財(cái)務(wù)人員處理起來耗時(shí)耗力，而在報(bào)稅納稅時(shí)，會(huì)計(jì)也要服務(wù)于50多家分公司，過程也較為繁瑣。此外，由于涉及到加盟商、電商等多營(yíng)銷渠道，每家商戶賬期均不固定，所以財(cái)務(wù)人員分賬十分困難。
在巨大的挑戰(zhàn)面前，是用友U8 cloud承擔(dān)起了優(yōu)化五爺拌面內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理的重任。通過上線云ERP，企業(yè)的對(duì)賬效率提升了600%，內(nèi)部信息實(shí)現(xiàn)了充分共享；財(cái)務(wù)核算效率提升了500%，并實(shí)現(xiàn)了基本的業(yè)財(cái)融合。在結(jié)賬周期方面，企業(yè)以從原來的20天縮短到5天，財(cái)務(wù)出具報(bào)表的效率也提升了200%。而提高效率的同時(shí)，人力成本降低了近四分之一。
眾所周知，用友U8 cloud是面向成長(zhǎng)型集團(tuán)企業(yè)的云ERP。近兩年，在用友EBG（原用友成長(zhǎng)型企業(yè)業(yè)務(wù)）發(fā)力“全場(chǎng)景”的背景下，U8 cloud可為客戶提供集團(tuán)管控的全場(chǎng)景解決方案，覆蓋管理和運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
2022年，在政策的引導(dǎo)下，國(guó)內(nèi)信創(chuàng)產(chǎn)品不斷落地。用友先人一步搶占賽道，打造了國(guó)內(nèi)首個(gè)信創(chuàng)云ERP——U8 cloud。一經(jīng)推出，它就迅速補(bǔ)足了企業(yè)在信創(chuàng)、國(guó)產(chǎn)化替代方面的產(chǎn)品短板，成為不少地方國(guó)企、民營(yíng)企業(yè)首選的云ERP。
前不久，U8 cloud重磅推出了V5.0的全新版本。如果用一句話總結(jié)它的特點(diǎn)，即以全棧信創(chuàng)和數(shù)據(jù)安全為核心，通過平臺(tái)創(chuàng)新和生態(tài)融合，深度支持企業(yè)精細(xì)化管控，促進(jìn)成長(zhǎng)型集團(tuán)企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型與升級(jí)。
那么，在這一句簡(jiǎn)單的總結(jié)背后，用友到底付出了什么？全新的版本提升了哪些能力？又將如何更好的服務(wù)客戶呢？與《首席信息官》一探究竟。
一切源于客戶需求
產(chǎn)品研發(fā)不是沒有現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)的產(chǎn)物,它的方向始終都是來自于客戶。
“客戶需求可以看作是客戶為我們提出的一個(gè)產(chǎn)品定義，而研發(fā)人員的工作就是將這些定義形成產(chǎn)品能力?！庇糜丫W(wǎng)絡(luò)助理總裁、U8 cloud事業(yè)部總經(jīng)理紀(jì)錄說。為了創(chuàng)造客戶價(jià)值，U8 cloud V5.0全新打造了五大全新應(yīng)用特性。
首先，信創(chuàng)安全。
這一年，緊靠“信創(chuàng)”這一個(gè)特征，U8 cloud就收獲了不少新客戶的青睞。為了幫助企業(yè)更便捷的走上國(guó)產(chǎn)化這條路，用友推出了信創(chuàng)安裝助手。只需要一鍵操作，就可以解決用戶在數(shù)據(jù)庫(kù)、國(guó)產(chǎn)化操作系統(tǒng)安裝部署環(huán)節(jié)的難題，減少了企業(yè)學(xué)習(xí)和試錯(cuò)的成本。
同時(shí)，用友整理并發(fā)布了基于U8 cloud的信創(chuàng)白皮書。成長(zhǎng)型企業(yè)在國(guó)產(chǎn)化進(jìn)程中，到底要用哪些模塊、哪些數(shù)據(jù)庫(kù)、配置應(yīng)該如何選擇、在部署過程中都需要做什么……諸如此類問題，白皮書中都做了詳細(xì)的闡述。這樣一來，企業(yè)就可以自助完成信創(chuàng)環(huán)境部署了。
在V5.0版本中，U8 cloud還新增了幾種國(guó)產(chǎn)數(shù)據(jù)庫(kù)和中間件適配，如神州通用、南大通用、優(yōu)炫、亞信等國(guó)產(chǎn)化數(shù)據(jù)庫(kù)，以及用友穩(wěn)件中間件。尤其在中間件方面，U8 cloud不但和用友自身打造的YMS中間件進(jìn)行了適配，而且還創(chuàng)造了一個(gè)實(shí)打?qū)嵉陌咐?，即某客戶基于?shí)際運(yùn)行環(huán)境，已經(jīng)在東方通中間件上穩(wěn)定運(yùn)行U8 cloud了。這在用友看來是一個(gè)很大的突破，這種適配能力也可快速?gòu)?fù)制到其他項(xiàng)目中。
“總之，新產(chǎn)品的信創(chuàng)能力得到了很大增強(qiáng)。盡量幫助客戶指明方向，簡(jiǎn)化部署系統(tǒng)的過程，讓客戶的國(guó)產(chǎn)化替代目標(biāo)迅速落地?！奔o(jì)錄說。
其次，集團(tuán)精細(xì)管控。
從誕生之日起，U8 cloud在多組織協(xié)同、合并報(bào)表、財(cái)務(wù)集團(tuán)管控方面就有著天生的優(yōu)勢(shì)。結(jié)合客戶深度應(yīng)用訴求，U8 cloud V5.0在原有費(fèi)用預(yù)算的基礎(chǔ)上，提供了全面預(yù)算服務(wù)。也就是說，企業(yè)可全方位實(shí)現(xiàn)在采購(gòu)、銷售、庫(kù)存、資金、固定資產(chǎn)等各個(gè)業(yè)務(wù)場(chǎng)景的預(yù)算編制和管控能力。這對(duì)于不少國(guó)有企業(yè)來說是剛性需求。
在成本管控方面，U8 cloud提升了產(chǎn)品的精細(xì)度，比如增加物料自由項(xiàng)；在資金管控方面，新產(chǎn)品增加了資金池管理；在人力管控方面，U8 cloud一方面植入了數(shù)智工作助手，幫助員工之間高效協(xié)同，提升生產(chǎn)力，另一方面加強(qiáng)了數(shù)智人力的運(yùn)營(yíng)、管理和決策，通過數(shù)據(jù)有效監(jiān)控員工的績(jī)效指標(biāo)。
同時(shí)，為了滿足特殊行業(yè)客戶的IPO訴求，U8 cloud打造了IPO助手。這是典型的數(shù)據(jù)應(yīng)用能力。通過預(yù)置IPO分析模型，它可以幫助企業(yè)輸出符合IPO標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)分析報(bào)表，方便企業(yè)自查的同時(shí)，可有效縮短企業(yè)IPO周期。目前，U8 cloud已經(jīng)預(yù)置了六大分析主題，企業(yè)可拿來即用。
第三，一體化應(yīng)用。
用友做ERP，業(yè)財(cái)稅金檔一體化一直是突出的優(yōu)勢(shì)，U8 cloud也不例外。在客戶追求平臺(tái)化的今天，只有一體化、全場(chǎng)景的解決方案能力，才能滿足企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型過程中的所有訴求。
在全新版本中， U8 cloud在財(cái)務(wù)一體化之上，再次加強(qiáng)了業(yè)務(wù)一體化能力，更好的運(yùn)用了用友云端融合的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)。比如，通過連接稅務(wù)云，U8 cloud可滿足客戶“數(shù)電票”的場(chǎng)景；連接第三方平臺(tái)，如淘寶、京東商城等，可幫助企業(yè)獲取更多的供應(yīng)商，打造采購(gòu)供應(yīng)鏈一體化；連接線上營(yíng)銷渠道，可為企業(yè)打造全鏈路的營(yíng)銷一體化。
另一方面， U8 cloud加強(qiáng)生態(tài)融合，相繼推出了城投行業(yè)、生物醫(yī)藥行業(yè)的整體解決方案，幫助企業(yè)打造數(shù)智化轉(zhuǎn)型的一攬子解決方案。
第四，智能創(chuàng)新。
2023年初，用友集團(tuán)啟動(dòng)了產(chǎn)品的智能化戰(zhàn)略。就U8 cloud而言，它的智能創(chuàng)新主要來源于五個(gè)方面。其一，數(shù)據(jù)智能，以數(shù)據(jù)大屏的形式，將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)狀況展示出來。其二，連接智能，通過打造穩(wěn)定性、易用性更好地開放平臺(tái)，讓產(chǎn)品間的交互和集成更加容易，讓U8 cloud更好的融入到生態(tài)。其三，建模智能，U8 cloud自帶零代碼建模平臺(tái)，有了它，企業(yè)就可以做到敏捷迭代。其四，架構(gòu)智能，U8 cloud提供容器化和微服務(wù)的能力，方便企業(yè)統(tǒng)一管理應(yīng)用資源，應(yīng)用系統(tǒng)可隨壓力變化彈性伸縮，按需利用硬件資源。其五，運(yùn)維智能。U8 cloud提供了自主運(yùn)維平臺(tái)，可降低企業(yè)運(yùn)維成本，提高運(yùn)維效率。
第五，全新交互體驗(yàn)。
借助YonDesign工具，用友大幅改進(jìn)了U8 cloud的整體UE設(shè)計(jì)，共涉及6900個(gè)頁(yè)面之多。全新改版后，產(chǎn)品更接近于用友BIP界面風(fēng)格，更加清新簡(jiǎn)約。
在功能劃分、按鈕設(shè)計(jì)方面，新頁(yè)面讓用戶使用起來更加清晰，可滿足不同年齡段用戶的使用習(xí)慣，也可根據(jù)不同崗位員工的需求個(gè)性化配置。而且，在全員應(yīng)用的操作頁(yè)，如全員報(bào)銷，用友設(shè)計(jì)了輕量化的頁(yè)面框架，打造了移動(dòng)端應(yīng)用。
紀(jì)錄強(qiáng)調(diào)，在五大新特性之外，U8 cloud V5.0的平臺(tái)能力也得到了加強(qiáng)。
比如，前面提到的零代碼開發(fā)平臺(tái)，它可讓用戶的使用粘性更高，實(shí)施成本更低，是滿足成長(zhǎng)型企業(yè)敏態(tài)業(yè)務(wù)的“最后一公里”；又如，新產(chǎn)品增加了數(shù)據(jù)庫(kù)適配模塊，它可以幫助客戶快速適配不同的數(shù)據(jù)庫(kù)。但不論是平臺(tái)能力還是新特性，所有的基礎(chǔ)都來源于客戶的需求，這也是U8 cloud不斷前進(jìn)的動(dòng)力！
不懼“倒春寒”
所有企業(yè)都在經(jīng)歷一場(chǎng)猝不及防的“倒春寒”。這使得他們?cè)跀?shù)智化轉(zhuǎn)型方面的投入更加謹(jǐn)慎。尤其是針對(duì)實(shí)力并不雄厚，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱的成長(zhǎng)型企業(yè)。
信心仍需時(shí)間恢復(fù)，但也不能坐以待斃。為此，用友U8 cloud制定了應(yīng)對(duì)策略，擁抱客戶一起度過這段艱難的歲月。紀(jì)錄說：“越是艱難時(shí)刻，越考驗(yàn)我們的專業(yè)水平，這也是一個(gè)體現(xiàn)自身能力的絕佳機(jī)會(huì)。因此，U8 cloud要堅(jiān)定不移的遵循專業(yè)化、行業(yè)化經(jīng)營(yíng)思路，把價(jià)值傳遞給客戶。同時(shí)，我們還要聯(lián)合生態(tài)伙伴打造一體化的解決方案，提升客戶數(shù)智化轉(zhuǎn)型的自信心?！?/p>
因此，在行業(yè)方面，U8 cloud仍將持續(xù)拓展生物醫(yī)藥行業(yè)、服務(wù)業(yè)。如何讓這些企業(yè)更具行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，在短時(shí)間內(nèi)就能練就成熟的內(nèi)功，是用友著重解決的問題。大家耳熟能詳?shù)陌胩煅爵~就是在這個(gè)過程中脫穎而出的。
與五爺拌面一樣，成立于2015年的它高速發(fā)展，目前具有連鎖門店1400多家，覆蓋97個(gè)城市。這么龐大的一個(gè)組織到底該如何管理，如何依托數(shù)智化的力量支撐企業(yè)快速擴(kuò)張？因此，綜合分析后，借助于U8 cloud，半天妖做到了精細(xì)化的成本核算、高效供應(yīng)鏈管理。
在財(cái)務(wù)方面，企業(yè)對(duì)賬效率提升40%，千余家門店結(jié)賬效率提升了200%。在矚目的成績(jī)背后，正是U8 cloud對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)的不斷深耕，對(duì)成長(zhǎng)型企業(yè)數(shù)智化應(yīng)用場(chǎng)景的探索和賦能。
同時(shí)，U8 cloud也敏銳的捕捉到了中企出海、企業(yè)上市IPO的機(jī)會(huì)。結(jié)合國(guó)家新興產(chǎn)業(yè)布局，他們將不斷的發(fā)現(xiàn)和匹配客戶資源，實(shí)現(xiàn)自身業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)。此外，在生態(tài)建設(shè)方面，U8 cloud將繼續(xù)加大與生態(tài)伙伴的融合，打造多種生態(tài)合作模式，攜手伙伴一起共同服務(wù)客戶數(shù)智化轉(zhuǎn)型。
前行不易，行業(yè)破冰更難
2023年上半年，U8 cloud在用友行業(yè)化經(jīng)營(yíng)策略的引導(dǎo)下，展現(xiàn)出極強(qiáng)的發(fā)展韌性，業(yè)務(wù)取得了較好的增長(zhǎng)。其中，私有云訂閱持續(xù)上升，而公有云發(fā)展趨勢(shì)也越發(fā)明朗。
“現(xiàn)在，大多數(shù)企業(yè)對(duì)于新架構(gòu)、新理念的認(rèn)知是超前的，這也將直接推動(dòng)我們快速發(fā)展。此時(shí)，只有快速補(bǔ)足能力短板，才能更好的滿足客戶的需求。”紀(jì)錄說。
從2017年發(fā)布上市，時(shí)隔六年后，U8 cloud已開始步入高速發(fā)展的黃金期。曾經(jīng)，它是國(guó)內(nèi)第一款，也是唯一一款真正的云ERP；如今，它帶著國(guó)產(chǎn)化替代的使命，積極探索信創(chuàng)云ERP發(fā)展的新路徑。
都說前行不易，但行業(yè)破冰更難。接下來，用友將如何為U8 cloud注入新活力，如何打開行業(yè)化發(fā)展的新局面呢？今天，我們還未能找到確切的答案，還需要紀(jì)錄和他的團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步探索，但是目標(biāo)是明確的，信念是堅(jiān)定的，未來是光明的，數(shù)智化+信創(chuàng)化的浪潮疊加，必將開啟中國(guó)企業(yè)全新的明天！”
