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和于仁義,成于精釀,行于至誠(chéng)。我是古越龍山,來自浙江紹興。說到浙江,大家肯定以為我是一個(gè)清香淡雅的南方小清新?實(shí)際上,我是中國(guó)千年酒文化中不可或缺的重要成員。1951年,建國(guó)伊始,百業(yè)待興,18名黃酒開拓者來到這里白手起家,艱苦創(chuàng)業(yè)。傳承并且發(fā)揚(yáng)了黃酒產(chǎn)業(yè),于是古越龍山就這樣誕生了!誰都沒有想到,在我誕生第二年,也就是1952年,就在第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上力壓群芳,一舉奪得金獎(jiǎng),并被評(píng)為全國(guó)八大名酒之一,獲得了國(guó)家名酒稱號(hào)。
到現(xiàn)在,我們古越龍山大家庭已經(jīng)建立起了遍及全國(guó)省會(huì)城市和直轄市的國(guó)內(nèi)最大黃酒銷售網(wǎng)絡(luò)。
古越龍山遠(yuǎn)銷全球
同時(shí),古越龍山也很注重企業(yè)內(nèi)在精神的建立和完善,我相信一個(gè)企業(yè)擁有高尚而強(qiáng)大的內(nèi)在精神,才是成就品牌和產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵因素。
古越龍山企業(yè)精神
外在:數(shù)據(jù)化精確了解用戶
2017年,古越龍山營(yíng)收16.37億元,同比增長(zhǎng)6.65%,凈利潤(rùn)1.64億元,同比增長(zhǎng)34.67%。其中第四季度營(yíng)收為4.51億元,凈利為6185.68萬元。隨著我的名氣越來越大,古越龍山的整體銷量呈現(xiàn)越來越快的增長(zhǎng)速度,采購(gòu)額年均5-6億,原糧采購(gòu)(大米、糯米、小麥)超過60%。在需求量和產(chǎn)量呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)的同時(shí),我也想在了解用戶群體需求上做的更好!
酒飲的銷量受需求波動(dòng)的影響非常大,企業(yè)需求根據(jù)市場(chǎng)需求快速進(jìn)行應(yīng)對(duì),也就意味著古越龍山與供應(yīng)商之間需要有更高效的協(xié)同。
地域性的消費(fèi)者口味不同,比如上海人喜歡甜度高的,安徽人喜歡酒精度低的,盡管銷量變化可以小范圍預(yù)測(cè),但準(zhǔn)確性不高。
再者為了適應(yīng)快速變化的消費(fèi)市場(chǎng),內(nèi)部也需要建立快速應(yīng)對(duì)的供應(yīng)方式。
內(nèi)在:全程可控可追溯 內(nèi)在更強(qiáng)大
作為飲用酒行業(yè)中赫赫有名的一員,在優(yōu)化外部產(chǎn)品渠道的同時(shí),古越龍山希望讓自己內(nèi)部的采購(gòu)流轉(zhuǎn)更加順暢。
為了保證產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)統(tǒng)一,我對(duì)供應(yīng)商也提出了更高的要求。比如在酒瓶選擇上,由于市場(chǎng)變化大,酒瓶供應(yīng)商良莠不齊,需要數(shù)據(jù)及時(shí)反饋,才能保證質(zhì)量更優(yōu)。通過友云采,我可以很方便的實(shí)現(xiàn)酒瓶供應(yīng)商的動(dòng)態(tài)管理。
古越龍山豐富的瓶型
通過量化供應(yīng)商考核指標(biāo),改變?cè)幸騻€(gè)人情感因素導(dǎo)致的對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估結(jié)果不準(zhǔn)確、不合理的情形。
友云采助力古越龍山搭建數(shù)字化采購(gòu)體系
其實(shí)我和用友從1996年就已相識(shí),現(xiàn)在通過友云采的合作,古越龍山與用友之間,已不僅僅是戰(zhàn)略合作,更是見證了彼此二十多年的發(fā)展歷程的老朋友。今年7月份,我和友云采正式簽約,攜手并肩,共同闊步前進(jìn)!
友云采為古越龍山量身打造的數(shù)字化采購(gòu)方案
到現(xiàn)在,我的采購(gòu)、交易環(huán)節(jié)越來越明晰,用戶需求也越來越細(xì)致準(zhǔn)確。與友云采合作,未來還將有更多的數(shù)字化管理引入進(jìn)來。
括而羽之 鏃而礪之 實(shí)現(xiàn)百億黃酒夢(mèng)
在未來,古越龍山與友云采首先實(shí)現(xiàn)一物一碼,進(jìn)行全程質(zhì)量追溯以及精準(zhǔn)營(yíng)銷。
其次是通過互聯(lián)網(wǎng)的手段,提升內(nèi)部的采購(gòu)管理、銷售管理、內(nèi)勤管理水平。
成長(zhǎng)的道路上,需要不斷修煉自己的內(nèi)在和外在,這樣才能適應(yīng)日新月異的世界變化。未來之日何以應(yīng)之?括而羽之,鏃而礪之!古越龍山必會(huì)懷揣一顆精進(jìn)創(chuàng)新的赤子之心,實(shí)現(xiàn)百億黃酒產(chǎn)業(yè)夢(mèng),讓紹興黃酒走出中國(guó),走向世界。